وزير الفلاحة: نسعى إلى إنتاج مليون طن من زيت الزيتون

قال وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عبد المنعم بلعاتي إنّ الوزارة تقوم بمجهودات لضمان تأقلم المنظومات الفلاحية مع التغيرات المناخية والتي تنعكس سلبيا على المحيط عموما.

وأضاف أنّه تم في هذا السياق ايلاء الاهتمام اللازم بالغراسات الاستراتيجية ذات القيمة المضافة لتحقيق الأمن الغذائي من جهة و دعم التصدير من جهة أخرى، وذلك خلال كلمة ألقاها صباح اليوم الاثنين 13 ماي 2024 في مفتتح ندوة نظمتها الوزارة حول الأمن الغذائي و التغيرات المناخية.

وأضاف بلعاتي أن الوزارة تسعى من خلال برنامجها إلى إنتاج مليون طن من زيت الزيتون بعد أن أنتجت تونس هذا العام 219 ألف طن "لكن الانتاج سنة 2019 كان في حدود 419 ألف طنّ وهو ما يدفعنا للتوجه إلى الاعتناء أكثر بالمساحات المعدة للزراعة خاصة المرويّة التي يجب أن نرفعها من 7% إلى 50 % بطرق مختلفة كالريّ قطرة قطرة".

واعتبر وزير الفلاحة والموارد المائية أنه بعملية حسابية بسيطة في حال نجاح هذا البرنامج "سيثبت أن زيت الزيتون وحده قادر على سداد جزء من ديون تونس لدى صندوق النقد الدولي".

*سيدة الهمامي